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生物科技與產業

教學目標

Objective

為了讓學生能以最佳狀態與方式學習,目的就是希望學生對生物科技產業,能有一個清楚而正確的概念,並且也能區隔「生物科技」與「生物科技產業」之間的差異性何在。如此,學生未來如果想要踏入這個行業,或是從事與這個行業相關的工作,應該會有一個更正確的認知與判斷。除此之外,為了銜接國際的生技發展,也增加了臺灣與國際生技相對應的內容。

先修科目

Pre Course

生物化學

教學方式

Teaching Method

授課、演講、座談

課程概要

Outline

Week 1 課程介紹 Week 2 第一章 生物科技的定義 Week 3 第二章 早期生物科技 Week 4 第三章 現代遺傳學與生物科技 Week 5 第四章 生物科技時代的來臨 Week 6 第五章 生物科技發展簡史 Week 7 第六章 藥物發展簡史 Week 8 第七章 現代生技公司的發展典範 Week 9 期中作業 Week 10 第八章 新藥研發與生物製劑 Week 11 第九章 第一個現代生物科技研發的藥物—胰島素的故事 Week 12 第十章 人類基因體計畫 Week 13 第十一章 Flavr Savr蕃茄與基因改造食品 Week 14 第十二章 桃莉羊與複製動物 Week 15 第十三章 單株抗體藥物 Week 16 第十四章 中草藥開發-1 Week 17 第十五章 中草藥開發-2 Week 18 期末報告

開課系所

食品科學系進修學士班

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