教學目標
訓練研究生在不同研究主題文獻收集、整理與表達之能力。同時提供學生參與各項不同研究主題討論互動的機會。
先修科目
無
教學方式
發表學生整理書面報告,口頭發表,回答提問,參與其他發表學生之討論。
課程概要
由修課學生自行選定主題進行。
開課系所
食品科學系碩士班(Food Science)