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執行年度 計畫名稱 委託單位
113-114
以定量蛋白質體學探討電漿活化水誘導李斯特菌進入存活而不可培養狀態及其對受汙染台灣鯛之影響
國科會
113
水生經濟動物福利科學參數研究及產業轉型評估
農業部漁業署
112-113
以串聯質譜標記蛋白質體學探討存活而不能培養的李斯特菌及其污染之台灣鯛魚片(2/2)
國科會
112
「分析我國與CPTPP成員國輸入食品管理機制差異研究報告」委託研究計畫
台灣優良食品發展協會
112
海洋生物性毒素調查研究
衛生福利部食品藥物管理署
111-112
以串聯質譜標記蛋白質體學探討存活而不能培養的李斯特菌及其污染之台灣鯛魚片(1/2)
科技部
111
「各國輸入食品管理制度研究報告」委託研究計畫
台灣優良食品發展協會
110-111
以定量蛋白質體學探討微酸性電解水處理李斯特菌污染之台灣鯛其菌體進入存活而不能培養的狀態
科技部
110
各種洗潔劑使用於洗選蛋清潔過程殘留之研究
農委會
108
強化邊境生鮮水產品審查及管理
衛生福利部食品藥物管理署
107-108
探討鹼性與酸性電解水對病原菌之殺菌機制以及於水產業中改善衛生品質之應用可行性(3/3)
科技部
107
強化食品用洗潔劑管理及知能傳遞
衛生福利部食品藥物管理署
106-107
探討鹼性與酸性電解水對病原菌之殺菌機制以及於水產業中改善衛生品質之應用可行性(2/3)
科技部
106
大醇食品-食品安全衛生教育訓練
大醇食品股份有限公司
106
提升食品接觸物材質等食品業者自主管理能力
財團法人塑膠工業技術發展中心
105
探討鹼性與酸性電解水對病原菌之殺菌機制以及於水產業中改善衛生品質之應用可行性
國科會
105
探討鹼性與酸性電解水對病原菌之殺菌機制以及於水產業中改善衛生品質之應用可行性
科技部
104
104年度委託科技計畫-丙類-食品接觸物件風險研究-食品用洗潔劑(消毒)風險物質研究
衛生福利部食品藥物管理署
105
食品用洗潔劑用界面活性劑之圖像研究
衛生福利部食品藥物管理署
99-100
半乳糖凝集素誘導醣化作用在肺癌惡性轉移之功能性蛋白質體學研究
國科會
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