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執行年度 學生姓名 指導教授 計畫名稱
113
林芝辰
蔡敏郎
單寧酸官能化與鍶交聯玻尿酸/羧甲基幾丁聚醣多功能水凝膠在骨再生的應用(研究類),B-047,15000元,113.07.01-08.31。
111
薛棚惠
蔡敏郎
以天然深共熔溶劑和輔助萃取技術從魷魚軟骨製備幾丁質(研究類),15000元,111.07.01-08.31。
110
陳彥慈 徐靖亞
蔡敏郎
微生物法製備幾丁質的發酵液應用及不同溶劑所製備的幾丁質薄膜之特性(研究類),15000元,110.07.01-08.31。
109
莊芳如
蔡敏郎
丙醯化幾丁質的製備及其薄膜的特性(研究類),15000元,109.07.01-08.31。
109
黃羽豪
蔡敏郎
幾丁聚醣/低醯基結蘭膠/台灣黑米智慧食品包裝材料之研發(實作類),20000元,109.07.01-08.31。(佳作)
107
黃伯宙 王呈愷
蔡敏郎
利用蝦殼生產鈣片和幾丁質微粒(實作類),20000元,107.07.01-08.31。(第三名)
104
詹妤婷
蔡敏郎
包埋水飛薊素/玉米醇溶蛋白奈米粒之細菌纖維素膜於提升魚肉貯存之研究(研究類),14,200元,104.07.01-08.31。(第二名)
103
李柔
蔡敏郎
李柔,百里酚/玉米醇溶蛋白自組裝奈米粒之製備及其抗氧化性質,14,200元,103.07.01-08.31。(第三名)
101
溫婉婷
蔡敏郎
吳郭魚片加工廢棄物水解製得的胜肽的抗氧化活性研究,15,300元,101.07.01-08.31。(第二名)
97
李艾凌 顏郁玲
蔡敏郎
龍鬚菜和總狀蕨藻機能加工產品的研究,18,000元,97.07.01-09.30。
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