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執行年度 計畫名稱 委託單位
112-113
以天然深共熔溶劑和物理性處理從蝦蟹殼和魷魚軟骨製備幾丁質(2/3)
國科會
111-114
以天然深共熔溶劑和物理性處理從蝦蟹殼和魷魚軟骨製備幾丁質(1/3)
科技部
110-111
建立新穎的幾丁質水溶劑系統
科技部
109-110
以多孔化預處理和生物法製備幾丁質和幾丁聚醣
科技部
109
菇類萃取物田野誘蚊之效能評估
亞太天羅科技股份有限公司
109
利用金針菇萃取辛烯醇之技術
亞太天羅科技股份有限公司
108
由菇類下腳料萃取辛烯醇之技術
亞太天羅科技股份有限公司
108-109
褐藻酸鹽/鈣離子薄膜包覆之水球的抗水分損失和耐熱性技術
瀚群實業有限公司
108-109
水球的內包裝膜技術
工業技術研究院
108-109
幾丁質奈米纖維之製備及將其應用於提升食品的鹹味感知(3/3)
科技部
107-108
幾丁質奈米纖維之製備及將其應用於提升食品的鹹味感知(2/3)
科技部
107-108
爆玉米花膨發技術及其添加物最適條件
星奕企業有限公司
106-107
幾丁質奈米纖維之製備及將其應用於提升食品的鹹味感知(1/3)
科技部
106
深層海水原料儲存性探討與高值化應用
臺灣深層海水資源利用學會
105
製備三種不同分子量之幾丁聚醣
太極光光電股份有限公司