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林翊琪、陳冠文*、林雨欣、林士修、蘇家禾*(2020)超高壓輔助酵素水解豆渣水解物對抑制HMG-CoA reductase能力的影響。

作者: 陳冠文
發表年度: 2020
著作類別: 研討會論文
著作名稱: 林翊琪、陳冠文*、林雨欣、林士修、蘇家禾*(2020)超高壓輔助酵素水解豆渣水解物對抑制HMG-CoA reductase能力的影響。
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