國內實習

102暑假：晉欣鮮食(許智凱、田蕙菱、傅云、李苡甄、黃意茹、葉宸睿)

103暑假：晉欣鮮食(吳岱螢、許念慈)
　　　　  華福食品(王惟立、吳仕帆、連將成、謝皓丞)

104寒假：全國檢驗(蘇郁翔、范姜平雲、王志宇)
　　　　  阿默蛋糕(吳岱螢、陳姿伃、游淳方、葉冠蘭、吳綺姍)百鮮企業(蘇信諺、詹妤婷)

104暑假：聯華鮮食(李益全、黃御銘)、百鮮企業(張芳昀)
　　　　  全國檢驗(洪悅豪、曾祥佑)、高野生技(張家瑜)

105寒假：全國檢驗（劉毅德 、江紋瑄）
　　　　  阿默蛋糕（周靖芸、楊孟璇、林品萱、江淑君、劉彥萱、張宗霖）

國外實習

103暑假：MARFD (鍾昀軒、馮莙棠)
　　　　　Gourmet Baker (林佳瑩、丁于真)

104暑假：Herbaland Natural Inc.(郭俐君)
　　　　　Sony Farm (蕭惠如)
　　　　　Oakrun Farm Bakery (陳亭屹、鄭景龠)
　　　　　Richardson Centre for Functional Food and Nutraceuticals (蕭淮安)
　　　　　Novotaste Corporation Inc. (黃博斌、林鈺婷)
　　　　　Colarome Inc. (鍾竣丞)

105暑假：
　　　　加拿大:
　　　　Richardson Centre for Functional Food and Nutraceuticals (林欣潔、張家瑜)
　　　　Canada Grain Commission (周郁豪)
　　　　泰國: 黃莉雯、張育铷、田仲安、李孟霖

106暑假：
　　　　加拿大:
　　　　 Richardson Centre for Functional Food and Nutraceuticals (謝欣庭、吳曜廷)

107暑假：
　　　　加拿大:　
　　　　Canadian Grain Commission (謝宇恬)
　　　　Manitoba Agriculture (張嫆欣)
　　　　Richardson Centre for Functional Food and Nutraceuticals (張采暄)
　　　　
　　　　 菲律賓:
　　　　Institute of Fish Processing Technology, UPV (周吟庭、黃千晏、李宜臻)

108暑假：
　　　　加拿大
　　　　Manitoba Agriculture（謝佳樺）
　　　　Richardson Centre for Functional Food and Nutraceuticals（李玗庭）
　　　　Canadian Grain Commission（陳穎宣）
　　　　
　　　　菲律賓
　　　　Institute of Fish Processing Technology, UPV（林佳慧、程映慈、郭永霆）

111暑假 :
　　　　菲律賓:
　　　　Institute of Fish Processing Technology, UPV（謝宗霖、李耿函、柯汶伶）

112暑假:
             菲律賓
             Institute of Fish Processing Technology, UPV (王尉瑄、黃子瑜)

             加拿大
             Richardson Centre for Functional Food and Nutraceuticals (李耿函、柯汶伶)

113暑假:
             加拿大
             Richardson Centre for Functional Food and Nutraceuticals (王彥婷、陳姿妤、楊家榕)
             Canadian Grain Commission (杜宇軒)
 

實驗室實習

104  暑假:張凱珍、楊孟璇、姜昀紘
106 上學期: 王宇(集美大學)
106 下學期: 陳雄、陳冰川、裘張錦、余賢嫻、張子毅、陳景鴻 (福建農林大學)