台灣食品科學技術學會（110年）第51次年會-科技整合與食品創新研討會壁報論文競賽佳作 學 生：林佳旻 指導教授：張祐維 題 目：探討冷電漿技術處理結合真空微波乾燥製備鳳梨乾(Ananas comosus)
