廢棄物的雙重價值化-利用深共熔溶劑法從亨斯洛氏蟹（Polybius henslowii）中萃取幾丁質和乳酸鈣
學生姓名:
楊斌煌
指導教授:
蔡敏郎
學 期:
113下
摘 要:
亨斯洛氏蟹（（Polybius henslowii）是一種數量豐富但沒有被充分利用的梭子蟹品種（本研究討論利用深共熔溶劑（（DES）萃取 α-幾丁質與乳酸鈣用來當作產品原料來源的可能性（ 實驗中採用氯化膽鹼-丙二酸（（CCMA）和氯化膽鹼-乳酸（（CCLA）作為萃取溶劑（將經過磨成粉的蟹殼加入萃取溶劑中 在 120 ℃加熱 2 小時後 可以得到高純度的 α15 幾丁質（ 兩種萃取液分別的產率為 12.05 ± 2.54 % 和 18 ± 1.54 %（ 透過物理與化學特性如 CHN 元素分析（ 衰減全反射-傅立葉轉換紅外光譜（（ATR-FTIR） 熱重分析（（TGA）及掃描電子顯微鏡（（SEM）進行評估萃取得來的幾丁質（ 而且 CCLA 溶劑可重複使用三次（ 對萃取純度影響不大（ 並於循環萃取的最後一步可以生成乳酸鈣（ 對乳酸鈣也進行了化學與物理特性評估（ 結果顯示利用深共熔溶劑法來處理含礦物質的材料是可行的（不僅能有效取得高品質的幾丁質（ 還能同步回收乳酸鈣（ 提供一種環保又有經濟價值的解決方案
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