探討槲皮素對於糖尿病之影響
學生姓名:
洪若文
指導教授:
江孟燦
學 期:
112上
摘 要:
第二型糖尿病(Type 2 Diabetes Mellitus, T2DM) 是因不良的生活及飲食習慣產生，而讓胰島 β 細胞功能不全及胰島素分泌受阻，研究已指出 T2DM 會導致胰島的鐵依賴性細胞死亡，進一步損傷胰島 β 細胞。槲皮素(Quercetin)具有多種藥理活性(如：抗氧化、抗發炎和抗糖尿病等)，因此，本篇報告即在探討槲皮素對於 T2DM 的影響。結果顯示，槲皮素可以有效降低 Glucose-6-phosphase (G-6-pase)活性、增加 Hexokinase 活性，改善糖代謝異常，增加肝醣含量並降低血糖濃度。此外，鐵沉積所導致的胰島 β細胞死亡，可由槲皮素透過抑制 Malondialdehyde (MDA)濃度和升高 Catalase (CAT)、Superoxide Dismutase (SOD)及 Glutathione (GSH)等抗氧化酵素活性，改善氧化壓力及降 xCT 蛋白、增加 GPX4 及 VDAC2 蛋白表現，減少鐵依賴性細胞死亡，增加胰島素分泌。另一方面，槲皮素與第二型糖尿病藥物—格列齊特合併治療不會產生拮抗作用，對於降血糖、血脂及改善抗氧化酵素都有很好的功效，也有助於降低 TNF-α、NFκB 及增加 Adiponectin 等發炎因子的表現量。綜合以上，槲皮素具有來改善糖尿病之作用，也可與臨床用藥一起使用，並得到更有效的改善作用。
00939022_洪若文_摘要.pdf