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青海菜中硫酸多醣萃取物之抗病毒能力

學生姓名: 蕭禹棣
指導教授: 吳彰哲
學  期: 112上
摘  要: 近年來病毒造成的疾病對我們的生活造成了許多危害,且隨著具抗藥性病毒株的出現,尋找新型具有與現成藥物使用不同途徑對抗病毒的藥物成為一個重點。從許多研究中提到從海洋藻類中萃取出的硫酸多醣具有優異的抗病毒能力,本次報告中三篇文獻所使用的主要原料為Monostroma nitidum(青海菜),是一種可食用的大型綠藻,幾乎在全台灣及離島的海岸皆可見其蹤跡,因其細胞壁中含有大量硫酸鼠李醣,因此本
次報告希望研究從青海菜中萃取出的硫酸多醣是否具有對抗A型流感、新冠病毒及腸病毒EV17的能力。在三篇文獻中可以看到從青海菜中萃取出的硫酸多醣對三種病毒皆有抗病毒的效果,在對抗SARS-CoV-2體外試驗中的結果中顯示其抗病毒能力可能是來自能夠在病毒生活史的前期階段達到抑制效果,尤其是在抑制病毒附著細胞的步驟上有最好效果,另外也從文獻中知道了在此步驟抑制能力的機制可能來自硫酸鼠李醣能夠與一種細胞上的鏈狀多醣硫酸乙醯肝素(heparan sulfate) 競爭與病毒棘蛋白上受體結合區域(RBD)接合之機會,而使病毒無法進入細胞內,而最後在動物實驗中可以看到餵食硫酸鼠李醣能夠顯著的使經誘導免疫不全的BALB/c小鼠體重更快的恢復,減少在體內的病毒量以及有增加中和抗體生成之效果,並且促進中和抗體的產生,因此認為青海菜中萃取的硫酸多醣具有開發成良好的抗病毒藥物之潛力。
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