專題演講(2025-11-26):Fate and Interactions of Hg and Se in Fish: New Insights and the Potential Valorization of Tuna Byproducts for Sustainable Aquafeeds ~ Dr. Zoyne PEDRERO ZAYAS
講 題:Fate and Interactions of Hg and Se in Fish: New Insights and the Potential Valorization of Tuna Byproducts for Sustainable Aquafeeds
講 者:Dr. Zoyne Pedrero Zayas
地 點:甲子廳
日 期:2025年11月26日(三)
時 間:15:20~16:50
Dr. Zoyne Pedrero Zayas 來自古巴,擁有國際學術生涯。她在哈瓦那大學主修化學,隨後在巴西里約熱內盧(PUC-RJ)攻讀碩士學位,隨後在西班牙馬德里康普頓斯大學取得分析化學博士學位,師從約蘭達·馬德里與卡門·卡馬拉教授。博士期間,她專注於硒物種在植物及功能性食品中的運輸與生物轉化。2009年,她加入IPREM1 並獲得博士後研究員資格,並被研究所在汞相關環境議題上的豐富經驗所吸引。她的職涯發展迅速:2012年被CNRS招募為研究員,並於2023年晉升為研究主任。她目前協調多項跨領域、國內外研究計畫:ANR、H2020、Horizon Europe。Zoyne Pedrero Zayas 非常重視其工作的社會影響,她將研究服務於弱勢族群,特別是亞馬遜地區,因為汞暴露是重大公共衛生問題。
Zoyne Pedrero Zayas | CNRS Chimie