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探討植化素酚酸類如何改善異位性皮膚炎的發炎反應

學生姓名: 胡育齊
指導教授: 吳彰哲
學  期: 114上
摘  要: 植化素酚酸是一類廣泛存在於植物中的天然有機化合物,屬於多酚類物質,對人體具有抗發炎、抗氧化、抗癌等功能,本次兩篇文獻分別探討酚酸類中的沒食子酸(gallic acid, GA)和對香豆酸(p-coumaric acid, pCA) 對異位性皮膚炎的發炎改善,第一篇文獻以使用4-二硝基氯苯(DNCB)誘導類似異位性皮膚炎(atopic dermatitis, AD)的皮膚發炎模型。透過測量耳部厚度和組織病理學檢查評估GA對DNCB誘導發炎的影響,以及檢測血清IgE和TNF-α濃度並透過測量TNF-α、IL-4、IFN-γ和IL-17的重量和mRNA/蛋白質表現水平,確定GA對淋巴結的影響,透過實驗發現,在DNCB誘導的小鼠中,GA顯著改善了耳部厚度和病理,與模型組相比後,發現GA治療的模型小鼠血清IgE和TNF-α水準顯著降低,同時,GA治療降低了淋巴結重量,並降低了淋巴結中TNF-α、IL-4、IFN-γ和IL-17的mRNA表現,在耳部,與模型小鼠相比,GA治療組小鼠的發炎因子(IL-4、IL-5、IL-17或IL-23)顯著降低,而IL-10和TGF-β的表達量顯著升高,以上跡象皆顯示了,GA能夠改善異位性皮膚炎的發炎;第二篇文獻以使用2,4-二硝基氟苯(DNFB)誘導類似AD的皮膚發炎模型,評估了pCA對活化肥大細胞、活化脾細胞和AD小鼠模型的抗AD作用。以ELISA法測定細胞激素水平,以Western印跡法分析蛋白質活化情形。經實驗後發現pCA 處理可抑制 HMC-1 細胞中胸腺基質淋巴細胞生成素 (TSLP)、TNF-ɑ、IL-6 和 IL-1β 的產生及其 mRNA 表現,同時也下調 HMC-1 細胞中 RIP2 和 caspase-1、phosphorylated-(p)p38/pJNK/pERK 以及pIKKβ /pIkBɑ/ NF-κB 的表達,同時也降低了受刺激脾細胞上清液中TSLP、TNF-ɑ、IL-6、IL-4 和 IFN-γ 的產生。與 DNFB 致敏對照組相比,pCA 治療組 AD 樣皮損的病理改變減輕,也降低了皮損中 TSLP、IL-6 和 IL-4 的蛋白質和 mRNA 表現量,同時也減緩了AD樣皮損中Caspase-1的活化。 pCA 治療後,血清中組織胺、IgE、TSLP、TNF-ɑ、IL-6 和 IL-4 的水平均受到抑制。總上所述,植化素酚酸對於異位性皮膚炎的發炎症狀有明確的抑制能力,且有望能成為新的治療方式之一。
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