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源自Deinococcus indicus的重組澱粉蔗糖?之特性探討與熱穩定性提昇(2/2)

計畫主持: 方翠筠
委託單位: 國家科學及技術委員會
執行年度: 111-112
計畫名稱: 源自Deinococcus indicus的重組澱粉蔗糖?之特性探討與熱穩定性提昇(2/2)
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