攝取葉黃素對年齡相關性黃斑部病變的影響
學生姓名:
鄭之穎
指導教授:
張祐維
學 號:
40442010
學期:
105上
摘 要:
年齡相關性黃斑部病變 (Age-Related Macular Degeneration,AMD) 是老年人口視力嚴重下降首要原因。補充葉黃素和玉米黃素可能會降低慢性疾病發病率，如癌症，糖尿病和心血管疾病，特別是AMD。本文先探討補充葉黃素和玉米黃素對早期AMD的視覺功能影響，再探討多添加ω-3長鏈多元不飽和脂肪酸對非滲出性AMD患者視覺功能影響，來說明補充葉黃素劑量對整體AMD的影響。結果顯示，台灣56位AMD受試者，補充60毫升的lutein complex (LC，含約12 mg葉黃素和2 mg玉米黃素)，持續5個月；補充LC血清中葉黃素和玉米黃素濃度、抗氧化物質的活性和總抗氧化能力有顯著上升，氧化指標 (總自由基和巴比妥酸反應物質) 及發炎反應顯著降低。中國112位AMD受試者，隨機分配到為10 mg葉黃素、20 mg葉黃素、10 mg葉黃素 + 10 mg玉米黃素，及安慰劑，進行兩年的測試；所有治療組之血清黃斑色素密度(Macular pigment optical density, MPOD)顯著增加；然而補充48週時，補充20 mg或10 mg葉黃素，MPOD、對比敏感度3 cycles/degree無顯著的差異。德國172位非滲出性AMD受試者，隨機分成三組 (一) 10 mg的葉黃素、1 mg玉米黃素、255 mg濃縮魚油和抗氧化劑、 (二) 20 mg的葉黃素、2 mg玉米黃素、500 mg濃縮魚油和抗氧化劑、 (三)安慰組。進行1、3、6和12個月的測試。12個月後治療組的MPOD參數皆顯著增加，但在兩個治療組別間沒有顯著的差異。以上結果顯示，補充葉黃素可增加MPOD，長期的補充葉黃素和玉米黃素對AMD改善似乎是有用的，其針對早期AMD建議長期治療劑量為每天10 mg葉黃素兩年。
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