實習說明

此次實習職缺期望藉由專案實作，讓有志加入食品產業的同學們，在業界前輩的引導之下，透過做中學完成工作任務，以了解業界實務工作內容，學習未來職場所需的工作態度與技能，縮短學用落差。歡迎食品相關科系且有興趣加入食品產業的同學踴躍報名！

實習部門

品保部

調味研發部

製程研發部

包裝研發部

實習內容

規劃

危害管制專案

l  危害管制點說明

l  產品注意事項說明

l  文件翻譯(中翻英)

調味粉特性研究

專案

l  調味粉流動性測試

l  學習調味粉調配之手法

產品製程改善

專案

l  產品全製程學習

l  生產管控資料收集與現場問題基礎分析

競爭品分析專案

l  物料規格制定之原理原則

l  包裝資料庫之建檔原則與開發新包裝之關聯性

產出報告

l  維護HACCP計畫書

l  實習心得暨成果報告

l  調味粉安息角測試報告

l  實習心得暨成果報告

l  產品製程改善報告

l  實習心得暨成果報告

l  競品分析報告

l  實習心得暨成果報告

需求人數

2人

1人

1人

1人

需求條件

食品科學及營養相關科系，且須修習校外實習課程取得學分者

工作地點

林口廠：桃園市龜山區大華里頂湖一街18號

上班時段

週一~週五，AM 8:00 ~ PM 4:45

實習週數

8週，7/1~8/23

實習津貼

實習時數期滿暨實習期間結束後，一次性給付實習津貼8,000元

膳宿補助

提供伙食及宿舍，按規定扣費

應徵方式

l   線上報名網址：連結，或掃描QR CODE進入報名連結。

l   繳交資料：實習計畫，格式不限。需含實習動機、實習目標與內容、未來規劃。

實習說明

此實習職缺為【生產現場實作】，期望對鮮食產業有興趣的同學們，在實際進入第一線生產線工作，透過產線實做、觀察，輔以每週主題課程，了解食品加工與包裝製程、食品工廠管理、食品危害管控、新產品量產等實務，以熟悉食品廠第一線實務工作內容，並學習未來職場所需的工作態度與技能，縮短學用落差。歡迎食品相關科系且有興趣加入食品產業的同學踴躍報名！

實習部門

基隆生產部

中壢生產部

需求人數

6 人

20人

工作地點

基隆市安樂區武訓街43號

桃園市中壢區自強一路111號

實習

內容規劃

•      現場實習(90%)：執行生產作業

•      課程學習(10%)：

•      鮮食產業鏈與配送模式。

•      各單位工作職掌。

•      生產製程與工廠管理。

•      衛生防護管控與措施。

產出報告

實習心得暨成果報告

需求科系

食品科學及營養相關科系，且須修習校外實習課程取得學分者

上班時段

月排制，依各單位規定時間排班(非週末休)

實習週數

8週，7/1~8/23

(依工廠時程，此時間為暫定，公司保留更改實習起始日的權利)

實習津貼

每月 23,100 元

膳宿補助

提供伙食及宿舍，按規定扣費

應徵方式

線上報名網址：連結，或掃描QR CODE進入報名連結。