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水產甲殼廢棄物製備之幾丁質類物質在水處理,食品,農業,化工,醫藥上之應用－膳食幾丁聚醣及幾丁寡糖對脂質代謝及腸導生理的影響（2／3）

學期: 109下
計畫主持: 江孟燦
委託單位: 國科會
執行年度: 88-89
計畫名稱: 水產甲殼廢棄物製備之幾丁質類物質在水處理,食品,農業,化工,醫藥上之應用－膳食幾丁聚醣及幾丁寡糖對脂質代謝及腸導生理的影響（2／3）
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