講　　題：無菌飲料製程及節能與減廢

講　　者：莊培梃 老師(食品安全與風險管理研究所)　

　　　　　王容安 食安(主任台北福華大飯店)

　　　　　王惠宗 產品(經理富味鄉食品股份有限公司)　

　　　　　蔡承晏 專員(歐陸食品檢驗股份有限公司)

地　　點：國立臺灣海洋大學食品科學系甲子廳

日　　期：2021年3月25(四)

時　　間：15:10​~17:00​

服務單位：食品技師協會

影片連結：https://www.youtube.com/watch?v=AUk5SJaH81M