吳冠政同學（指導老師：蔡國珍教授）榮獲94年度「台灣食品科學技術學會論文競賽獎學金博士班優等獎」
發佈日期 :
2005-07-31
學生姓名:吳冠政
系所/年級:海洋大學食品科學研究所博五
論文題目:A chitooligosaccharide mixture isolated from chitosan hydrolysate increases NF-kappa B activation and inducible nitric oxide synthase induction in interferon-gamma-treated RAW 264.7 cells