跳到主要內容區
  1. 💡 首頁
  2. 學術研究
  3. 學生論文

添加羅望子膠對無麩質蛋糕品質之影響

學生姓名: 曾意雯
指導教授: 宋文杰
畢業年度: 108
學位類別: 碩士
中文論文名稱: 添加羅望子膠對無麩質蛋糕品質之影響
英文論文名稱: Effect of Tamarindus indica L. on qualities of gluten-free cake
瀏覽數:
加到我的最愛
友善列印
登入成功