學生姓名:
林貝俞
指導教授:
蕭心怡
畢業年度:
108
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
未殺菌液蛋於蛋品廠冷鏈過程之沙門氏菌風險評估
英文論文名稱:
A Risk Assessment for Salmonella spp. in Unpasteurized Liquid Eggs Cold Chain at Egg Products Manufacturer