學生姓名:
黃鈺茹
指導教授:
黃登福
畢業年度:
96
學位類別:
博士
中文論文名稱:
電解氧化水處理水產品之殺菌效果及安全性之探討
英文論文名稱:
Bactericidal effects and safety evaluation of electrolyzed oxidizing water on fishery products