學生姓名:
黃仲隆
指導教授:
張克亮
畢業年度:
101
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
以廢棄蜆殼製備碳酸鈣次微米粒包覆抗壞血酸及其釋放能力
英文論文名稱:
Preparation and release profile of calcium carbonate submicron particles encapsulating L-ascorbic acid from freshwater clam shells