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虱目魚萃取物成分及鮮度之探討

學生姓名: 游昭玲
指導教授: 邱思魁
畢業年度: 82
學位類別: 碩士
中文論文名稱: 虱目魚萃取物成分及鮮度之探討
英文論文名稱: Studies on extractive components and freshness of milkfish
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