學生姓名:
蔡佳玲
指導教授:
蕭泉源
畢業年度:
95
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
收穫後處理與包裝對海鱺、吳郭魚與鱸魚品質與5℃儲藏期限之影響
英文論文名稱:
Effect of postharvest treatment and packaging on quality and self-life at 5[]C stogage of cobia, tilapia and sea bass