學生姓名:
龐玉珍
指導教授:
蕭泉源
畢業年度:
84
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
影響虱目魚游離組胺酸及其他含氮抽出物含量因素之探討
英文論文名稱:
Studies on the Factors Influencing the Contents of Free Histidine and Other Extractive Nitrogenous Components in Milkfish