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吳郭魚肝臟中蘋果酸脢之純化與特性

學生姓名: 張睦群
指導教授: 童本興
畢業年度: 87
學位類別: 碩士
中文論文名稱: 吳郭魚肝臟中蘋果酸脢之純化與特性
英文論文名稱: Purification and Characterization of Malic Enzyme from Tilapia liver
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