竹蟶內臟澱粉酶之純化及其特性

學生姓名: 紀雅偵

指導教授: 曹欽玉

畢業年度: 94

學位類別: 碩士

中文論文名稱: 竹蟶內臟澱粉酶之純化及其特性

英文論文名稱: Purification and Characterization of Amylases from the Viscera of the Solen strictus

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