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乳酸菌發酵高粱酒粕之條件及以細胞膜式探討發酵產物對腦神經細胞保護活性

計畫主持: 蔡國珍
委託單位: 國科會
執行年度: 112-113
計畫名稱: 乳酸菌發酵高粱酒粕之條件及以細胞膜式探討發酵產物對腦神經細胞保護活性
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