學生姓名:
劉紫雲
指導教授:
張正明
畢業年度:
90
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
不同市售殺菌劑對於餐飲業廚餐具抑菌有效性評估之探討
英文論文名稱:
Study on the Bactericidal Effects of Various Commercial Antiseptic Chemicals on Kitchen wares and Table wares in Food Service Establishments