102年度傑出校友 - 蔡俊雄學長(56級)
畢業系級：1967年水產製造系
學歷
- 1963年國立北港高中畢業
- 1967年國立臺灣海洋大學食品科學系畢業
- 1984年中山大學企業經營專修班畢業
- 1989年中山大學行銷管理班畢業
經歷
- 1968-1979年擔任技術員、課長、廠長、副總經理
- 1979年創業，設允偉興業股份有限公司加工冷凍農水產品外銷
- 1993年興建允偉冷凍食品工廠於高雄縣，從事冷凍調理食品加工內外銷
- 1993年投資泰國皇泰冷凍食品工廠
- 1993年與日本合資，興建廣東永聯食品工廠
- 1998年投資泰國皇泰養殖公司從事臺灣鯛、草蝦、白蝦之養殖
- 2003-2005年泰國泰南臺灣商會會長
- 2003-2005年泰國臺灣商會聯合總會副總會長
- 2002-2007年臺灣區冷凍食品工業同業公會理事長
- 2009-2013年國立北港高中南區校友會理事長
- 2011年起擔任臺灣鯛協會理事長
- 2012年起擔任臺灣區冷凍水產工同業公會理事長
- 2013年投資允偉生技工廠位於屏東農業生技園區，從事益生菌無藥養殖(水產、畜產、禽類)推廣
現職
- 臺灣允偉興業股份有限公司董事長
- 臺灣皇泰冷凍食品股份有限公司董事長
- 泰國皇泰冷凍食品股份有限公司董事長
- 泰國皇泰水產養殖公司董事長
- 中國永聯/永進/永通食品工廠董事
- 臺灣鯛協會理事長
- 臺灣區冷凍水產工業同業公會理事長
- 高雄市國立海洋大學校友會理事長
- 國立北港高中南區校友會理事長
- CAS臺灣優良農產品發展協會常務董事
- 中華民國對外貿易發展協會監事
- 臺灣養殖漁業發展基金會董事
- 高雄市國立臺灣海洋大學校友會理事長
- 泰國臺灣商會聯合總會諮詢委員
傑出表現
得獎事績
- 公司得獎：全國1,000大進出口企業–1986年211名；1987年251名(國貿局局長蕭萬長獎)。
- 1993年傑出食品工業企業家獎(食品科技學會)。
- 2002年全國工業總會優良理監事獎(內政部長獎)。
- 2004年大發工業區傑出經營人獎。
- 2007年全國工業總會優良理監事獎(內政部長獎)。
- 2007年國立北港高中傑出校友獎。
- 2012年漁之寶魚鬆禮盒榮獲臺灣伴手禮水產精品獎。
- 2012年通過歐盟ASC認證與SQF國際食品安全認證。
專利
- 深海小龍蝦剝殼方法專利
- 蝦類簡易剝殼方法專利
- 生食用臺灣鯛片保色方法專利(日本、韓國、臺灣、中國、歐洲)
當選感言
承蒙母校102年度「傑出校友遴選委員會」的不嫌棄，遴選本人為傑出校友，在接到通知的一剎那，我百感交集，回想民國57年剛從預備軍官退伍，開始找頭路起，一腳踏進了臺灣剛起步的冷凍水產食品界，本著母校師長的教誨，競競業業地守著本份，克盡職守，順著產業發展的潮流，由職工而轉變成業主，歷經45載，其間的艱辛不足為外人道，也見證了冷凍食品產業的發展過程。目前雖被同業推選為「臺灣區冷凍水產工業同業公會 理事長」、「臺灣鯛協會理事長」，我卻從未忘記當年在母校的薰陶，並以此作為為人處世的圭臬，感謝母校教我育我。