跳到主要內容區
 

108年度傑出系友 - 陳宣辰學長

中區傑出系友 - 陳宣辰 學姐(原名 陳瑋寧)

學歷:民國94年海洋大學食品科學系畢業(碩士)

現職:味全食品工業股份有限公司 台中總廠 品管處處長

經歷:

2004年~2008年  味全食品公司 中央研究所 開發一部調味料組研究員/課長
2008年~2012年  味全食品公司 中央研究所 業通研發部副理
2012年~2016年  味全食品公司 台中總廠 品管處七等專員兼檢驗課課長
2016年~2019.10  味全食品公司 台中總廠 品管處處長

事蹟:

  1. 新產品開發
    擔任研發期間,開發廚易料理醬系列、高鮮風味調味料、淬釀風味醬油、台式風味沙拉醬(無蛋)、鮮食沙拉,相關產品榮獲 優良產品褒獎肯定。
    主導業務市場終端消費者使用需求調查,深入分析業務使用需求及產品開發方向,建立公司內部業務市場分析模式。
  1. 國際認驗證通過
    擔任味全台中廠廠內食品安全小組組長,負責推動廠內食品安全相關政策。
    2017年 通過 SQF Lv2驗證
    2018年 通過 SQF Lv3 及 FSSC22000雙重GFSI驗證
    協助廠內導入食品防護、食品攙偽,並取得PCQI資格
    協助廠內通過美國FDA稽核 及 客戶二者稽核通過。
  1. 其他
    2014年協助公司執行食品履歷私有雲科專計畫以調味料產品為模板,建構味全食品履歷雲。
    2016年擔任公司資訊化種子,協助建構 ERP系統品質、追蹤追溯模組,2017年成功導入。
瀏覽數:
加到我的最愛