【規格】 機器尺寸:820mm x560mm x 1000mm 滾輪轉速:19 M/分 刀片長度:460mm x 20mm x 1mm 腳踏式安全開關、可調厚度把手
【內容】 刀片間隙可無段調整由0至0.5mm,全機為不鏽鋼製品,可水洗,保養容易。易於拆卸、清理的剝皮刀組,符合歐盟CE衛生及安全標準。
【適用產品】 廣泛應用於魚類銷售市場、飯店、魚類加工廠等等可為薄皮魚以及厚皮魚種如鮭魚、鮭鱒、扁身魚如比目魚、蝶魚等去皮。