活動介紹 
隨著氣候變遷與糧食安全問題日益加劇，各國開始加速推動基因編輯技術的應用，以期改善農業生產和食品供應。如今，美國、加拿大、日本及巴西等國已經邁出了重要一步，將CRISPR技術衍生的農產品和食品推向市場。2023年第五屆CRISPR農業生技大會以「運用新穎的CRISPR工具標定關鍵植物性狀，並推動基因編輯產品法規，朝向豁免於基因改造生物(GMO)相關法規演進，促進產業邁向成熟發展」為目標，展現了全球對這項技術的高度關注與期待。
本活動將深入淺出地探討基因編輯技術是什麼、其相關法規和安全考量，基因編輯技術在食品供應中的角色? 食品企業在選擇基因編輯衍生作物和食品原料時所考慮的因素，以及市場現況與消費者的反應等，並邀請產、學、研代表經驗分享目前的研發成果與未來挑戰。
這將是一場不容錯過的活動，竭誠歡迎食品產業相關人士、大專院校師生，以及對相關內容有興趣者參與，共同探索基因編輯技術未來的可能性！

 活動資訊 
活動日期：2024年10月24日（星期四）
活動時間：上午9:30 – 12:00 （9:00 開放報到）
活動地點：APA藝文中心大夏館【B1國際會議廳】
　　　　　(台北市建國南路二段231號B1，位於建國南北高架橋下、鄰近大安森林公園)
主辦單位：社團法人台灣國際生命科學會 (ILSI Taiwan)
參與對象：食品產業相關人士、大專院校師生，以及對相關內容有興趣者參與
報名費用：對外公開，免費參加
報名名額：限100位，額滿為止（座位有限，本會會員優先錄取） 

報名方式：採線上報名。
*本活動申請公務人員終身學習時數3小時

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