2025 騰億科技 水活性研討會

本次研討會將深入探討

食品安全與水活性之間的關係

並說明水活性測量的重要性

在食品保存與品質控制日益受重視的今天

了解水活性對於提升產品穩定性及降低風險至關重要

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本次特別邀請國立臺灣海洋大學 張祐維教授擔任講師

張教授為產學界公認的食品科技與加工領域權威

專精於真空微波技術應用、活性胜肽開發與蔬果加工技術

將為大家帶來國際級視野與最新專業見解

機會難得敬邀您一同參與！

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【時　　間】6/6 (五) 下午13:30~15:30

【地　　點】達文西會議空間 台北市南京東路二段6號6樓 米蘭廳

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