研討會變動快訊!

原訂來到台灣的肉品專家IUFoST 國際食品科學技術聯盟理事代表Dr. Declan Troy 因為健康因素無法來台，再加上颱風丹娜絲(Typhoo Danas) 警報，謹將
7月7日演講改為實體與視訊混合會議方式進行。
President Samuel Godefroy 演講照常舉行，題目為「Private-Public Partnerships for One Health in the Food System 促進大健康的公私協作夥伴食品系統」，會在7月7日下午三點於國立臺灣大學食品科技所以實體與視訊混合會議方式進行。先以本信息通知變動，連結待週一上午完成後再送達。

活動時間：2025年7月7日 (一) 15:00-17:00

活動地點：國立臺灣大學 食品科技館 四樓演講廳

報名日期：即日起至2025年7月6日止

報名連結：https://reurl.cc/XAOqlM

承辦人：蕭小姐
E-mail：wchsiao1228@ntu.edu.tw
Tel：(02)3366-4124

【講者簡介】

IUFoST President. Samuel Godefroy會長本職為加拿大拉瓦爾大學(University Laval)教授，也是全球食品法規科學會(Global Food Regulatory Science Society, GFoRSS)的創辦人與現任主席，專注於食品風險分析與法規政策領域的教學與研究，曾擔任加拿大衛生部食品司司長(Director General of Health Canada’s Food Directorate)15年參與制定食品標準，也出任國際食品法典委員會副主席(2011-2014, Vice Chair of the FAO/WHO Codex Alimentarius Commission, CAC)參與全球食品標準的制定與協調，曾在世界銀行的全球食品安全夥伴計畫 (Global Food Safety Partnership) 擔任策略發展負責人，帶領該計畫合作夥伴制定2015–2020 年的全球食品安全能力建設策略框架。