學生姓名:
詹竤旭
指導教授:
陳冠文
畢業年度:
114
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
超音波/微波協同萃取對臺灣香檬 ( Taiwan Citrus depressa Hayata ) 果渣 生物活性成分、抗氧化與抗生物膜能力之評估
英文論文名稱:
Microwave/Ultrasonic Synergistic Extraction for the Evaluation of Bioactive Compounds, Antioxidant and Antibiofilm Ability of Taiwan Citrus depressa Hayata Pomace