講 題:香料與嗅覺 講 者:林錫鴻 董事長 服務機關:廣福林有限公司 地 點:甲子廳 日 期:3月31日 時 間:15:00~17:00
大 綱
1. 簡歷與簡介 2. 認識你(妳)的感官 3. 嗅覺與味覺系統 4. 何謂香料? 5. 香精香料發展的過去與現在 6. 香精產品的安全性與風險評估 7. 香精產品的分類、組成與功能 8. 台灣與國際香精香料產業現況 9. 香精香料發展的未來?