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食品級微量元素保鮮技術應用於溫體屠宰羊肉之探討

學期: 109下
計畫主持: 張祐維
委託單位: 七和冷凍企業有限公司
執行年度: 104-105
計畫名稱: 食品級微量元素保鮮技術應用於溫體屠宰羊肉之探討
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