學生姓名:
林佳蕙
指導教授:
蕭泉源 黃登福
畢業年度:
100
學位類別:
碩士
中文論文名稱:
珍珠龍膽石斑與褐石斑之化學組成特性及其貯存變化
英文論文名稱:
Chemical characteristics of pearl grouper (Epinephelus lanceoratus × E. fuscoguttatus) and longtooth grouper (E. bruneus) and their changes during storage