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2024年 第二屆健康食品的開發與品管工程師學程

  • 只要三天學會為了協助食品或生技科技相關在學或業者增加一項「健康食品開發的認知與設計 / 實作能力」,特別開設此廣泛性的學程
  • 以演講者編著由九州圖書出版的「健康食品的開發與實務」(分為七部、37章、1179頁) 作為學程上課的基礎
  • 內容包括衛福部公告之健康食品的 14 種功能/功效性 (理論基礎、評估方法、正常值、有潛力的素材等)、安定性試驗 (包括方法確效)、與安全性試驗評估方法,美國/歐盟膳食補充品與活菌生醫產品的認識
  • 並且對健康食品的製造與其微生物衛生安全檢驗實作方法的瞭解。
  • 特別開設「健康食品開發與品管工程師課程」,讓參加的學員將有機會全盤性瞭解健康食品開發作業相關法規、準備工作、CRO 研究室之評估、申請實務、生產廠家 GMP 以及標示與廣告的法規。

主辦單位:TTQAS 社團法人台灣檢驗及品保學會、國立陽明交通大學微免科所
日  期:2024年03月15日(五)、03月16日(六)、03月17日(日)。
考試時間:2024年03月30日(六)
地  點:國立陽明交通大學 陽明院區 實驗大樓3F 微生物實驗室
報名截止:2024年03月08日(五)
報名連結:https://myppt.cc/800ctc
學會網站:http://www.ttqaa.org.tw
聯絡窗口:  
TTQAS 社團法人台灣檢驗及品保學會 秘書處 02-2298-9459 蔡小姐
E-mail : ttqaa.tw@gmail.com

heart早鳥優惠12/31(日)截止,請盡早報名heart
enlightened繳費後恕不退費,若當日不克參加,可由他人取代,如要更換學員名稱請於03/08(五)前洽TTQAS 秘書處

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