杜孟哲、鍾諭、李姿儀、黃詩晴、林郁芸、林泓廷、潘崇良。2021。自海帶藻渣酵素水解液發酵生產乳酸之探討。臺灣水產學會2021年會

作者: 潘崇良

發表年度: 2021

著作類別: 研討會論文

著作名稱: 杜孟哲、鍾諭、李姿儀、黃詩晴、林郁芸、林泓廷、潘崇良。2021。自海帶藻渣酵素水解液發酵生產乳酸之探討。臺灣水產學會2021年會，FPC-15，p. 429。2021年1月16日，基隆市。

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