講　　題：實驗室介紹
講　　者：蔡敏郎老師/廖若川老師
地　　點：甲子廳
日　　期：2026年09月15日(二)
時　　間：16:05~16:55

蔡敏郎教授

最高學歷：國立臺灣海洋大學博士
學術專長：食品加工、生物聚合物、流變學
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廖若川副教授
最高學歷：羅德島大學博士博士
學術專長：藥物化學、有機生化學
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