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洪悅豪、陳怡蓁、陳冠宇、呂思璇、潘崇良。(2017) 石蓴經乳酸菌固態發酵生產乳酸之發酵條件探討

作者: 潘崇良
發表年度: 2017
著作類別: 研討會論文
著作名稱: 洪悅豪、陳怡蓁、陳冠宇、呂思璇、潘崇良。(2017) 石蓴經乳酸菌固態發酵生產乳酸之發酵條件探討
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