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食品奈米科技：基礎與應用(張克亮、張正昇 著，奈米粒及奈米膠囊在食品產業的應用)

作者: 張克亮
發表年度: 2011
著作類別: 專書與其他
著作名稱: 食品奈米科技：基礎與應用(張克亮、張正昇 著，奈米粒及奈米膠囊在食品產業的應用)
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