吳瓊、蔡敏郎，2019，高靜水壓處理後之幾丁質的特性，2019年幾丁質幾丁聚醣暨生物材料研討會，May 24, 2019，義守大學，高雄，臺灣，pp 83-84。

作者: 蔡敏郎

發表年度: 2019

著作類別: 研討會論文

著作名稱: 吳瓊、蔡敏郎，2019，高靜水壓處理後之幾丁質的特性，2019年幾丁質幾丁聚醣暨生物材料研討會，May 24, 2019，義守大學，高雄，臺灣，pp 83-84。

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