張源義、蔡慧君、吳純衡、潘崇良，2005，乳酸發酵牡蠣優格對血管收縮素轉換酶抑制活性之探討，臺灣保健食品學會年會，2005 年3 月7 日，台北，PA-68。

作者: 潘崇良

發表年度: 2005

著作類別: 研討會論文

著作名稱: 張源義、蔡慧君、吳純衡、潘崇良，2005，乳酸發酵牡蠣優格對血管收縮素轉換酶抑制活性之探討，臺灣保健食品學會年會，2005 年3 月7 日，台北，PA-68。

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