陳君如、余雅雯、張智欽、潘崇良，2005，發酵海菜酵素水解液其酵母菌菌數及糖含量之變化，台灣水產學會學術論文發表會，2005 年12 月10-11 日，屏東。

作者: 潘崇良

發表年度: 2005

著作類別: 研討會論文

著作名稱: 陳君如、余雅雯、張智欽、潘崇良，2005，發酵海菜酵素水解液其酵母菌菌數及糖含量之變化，台灣水產學會學術論文發表會，2005 年12 月10-11 日，屏東。

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