張錦龍、潘崇良、蔡敬民、龔瑞林，2004，山藥酸乳酪添加奈米鈣對鈣質生物利用率之探討 (II)，臺灣保健食品學會年會，2004 年2 月13 日，台北，PA-57。

作者: 潘崇良

發表年度: 2004

著作類別: 研討會論文

著作名稱: 張錦龍、潘崇良、蔡敬民、龔瑞林，2004，山藥酸乳酪添加奈米鈣對鈣質生物利用率之探討 (II)，臺灣保健食品學會年會，2004 年2 月13 日，台北，PA-57。

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