張克亮，2005，奈米化在保健機能性食品之應用，保健機能性食品實務研討會專輯，pp. 70-99，經濟部工業局主辦、中華股類食品工業技術研究所執行，中華民國九十四年十月十三日，台北。

作者: 張克亮

發表年度: 2005

著作類別: 研討會論文

著作名稱: 張克亮，2005，奈米化在保健機能性食品之應用，保健機能性食品實務研討會專輯，pp. 70-99，經濟部工業局主辦、中華股類食品工業技術研究所執行，中華民國九十四年十月十三日，台北。

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